Con el frío dan ganas de comidas más calienticas, verdad?. Esta CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA combina sabores y aromas cálidos; perfectos para disfrutar en cualquier comida y además nos brinda bienestar y grandes propiedades anti-inflamatorias.
Los PIMIENTOS o también conocidos como pimentón pertenecen a la familia de los chiles y de la paprika. Es originario de América del Sur y destacan especialmente por ofrecernos beneficios para el corazón y la piel. Los pimientos son ricos en antioxidantes como los carotenoides y el licopeno en especial los de color rojo, amarillo y naranja; también son ricos en agua, en vitamina A, vitamina B6, folatos, fibra, proteínas y carbohidratos.
Me encanta ver como los arboles se llenan de flores, ver sus coloridos brillos con los rayos del sol, ver que el sol se mantiene durante más tiempo….. simplemente la primavera me ENCANTA 🙂 como me gusta💞💞. Y aunque ahora que estoy en Colorado tendré que esperar un poco más 🙈🙈 para ver los arboles con sus flores; no puedo olvidar que por otras ciudades LA PRIMAVERA si que empieza oficialmente esta semana; así que por aquí les dejo la lista de frutas y verduras de esta temporada tan Maravillosa *LA PRIMAVERA*.
Hoy les hablo sobre los beneficios de una de las verduras que más nutrientes nos aporta, LA ZANAHORIA. Gracias a su rico sabor y a su facilidad de consumo, es una de las verduras con más producción a nivel mundial. Podemos comerla cruda, cocida, rallada, salteada, al horno, y queda deliciosa en ensaladas, en sopas, en batidos, en postres y además es baja en calorías.