Judías rojas, frijoles o también conocidas como alubias o porotos; es una semilla que normalmente se consume seca y que pertenece al grupo de las LEGUMBRES.
Judías rojas o frijoles
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Croquetas de coliflor
Estas CROQUETAS DE COLIFLOR me encantan porque además de deliciosas aportan todos los grupos de alimentos ya que sus ingredientes combinan vitaminas, minerales, grasas saludables, proteína e hidratos de carbono complejos. Continue Reading
Arroz de coliflor
Últimamente se escucha hablar mucho del ARROZ DE COLIFLOR; que básicamente lo llaman así porque su textura es bastante parecida a la del arroz. Esta es una receta que mi hermana prepara súper bien, le queda muy rica (gracias juli por la inspiración 🥰); así que aprovechando que esta semana les hablo de la COLIFLOR les dejo esta receta tan rica y SALUDABLE.
Hamburguesas de lentejas
Esta versión de hamburguesas veganas son mis favoritas!!!, me encantan porque además de ricas son muy completas y super fáciles de preparar.
Estas HAMBURGUESAS DE LENTEJAS, no solo te aporta proteína completa de origen vegetal sino que también te proporcionan grasas saludables, vitaminas y minerales.
Una receta rápida, rica y son una excelente opción para que los niños con poco apetito o que no les gustan las verduras coman mas verduras. Con estas HAMBURGUESAS DE LENTEJAS una comida muy completa y nutritiva.