Hoy quiero compartir contigo este e-Book con mis VINAGRETAS favoritas; con ellas no solo puedes realzar el sabor de los vegetales sino que también enriquecerás tus platos con una buena fuente de GRASAS SALUDABLES. Además con una VINAGRETA de calidad conseguirás mejorar la digestión y absorción de todos los nutrientes que contienen los vegetales/verduras. Continue Reading
ENSALADA DE REMOLACHA Y ZANAHORIA, una colorida combinación que nos llena de vitalidad y muchos nutrientes; además nos ayuda a desintoxicar y a desinflamar nuestro cuerpo. Esta combinación es todo un clásico que siempre nos viene bien para acompañar cualquier comida y hoy te quiero compartir como la preparo. Continue Reading
LA NARANJA es una fruta muy versátil; ya que queda bien tanto para platos dulces como en salados. LA NARANJA destaca por su alto contenido en vitamina C; indispensable para fortalecer el sistema inmune. Justo en el momento que más necesitamos tener las defensas altas; a la llegada de los meses más fríos. Por lo tanto LA NARANJA nos ayudara a prevenir y combatir enfermedades infecciosas y respiratorias. Continue Reading
La manzana y el apio son excelentes compañeros para disfrutar en una buena ENSALADA; me encanta esta combinación. Las ensaladas nos aportan una gran cantidad de nutrientes que se complementan de la mejor manera con los micro nutrientes de las hojas verdes. Y una de las mejores maneras para beneficiarnos de más nutrientes es añadir ingredientes frescos, de temporada y de proximidad. Continue Reading