LA QUINOA es uno de los súper alimentos más completos y saludables que tenemos a nuestro alcance y su sabor neutro la hace ideal para comer en cualquier plato.

Esto es lo que más me gusta de LA QUINOA, su versatilidad que se presta para ponerla en cualquier comida; queda bastante bien en desayunos, meriendas y comidas. Así pues te dejo una opción más para que tengas desayunos y meriendas llenas de nutrientes con este delicioso PUDÍN DE QUINOA.

En este caso he acompañado el PUDÍN DE QUINOA con MERMELADA DE FRESA Y CHIA con un poco de mantequilla de cacahuete y coco deshidratado.

Puedes poner la leche vegetal de tu gusto.

Igualmente puedes acompañar el PUDÍN DE QUINOA con lo que más te guste, puedes variar con fruta fresca o deshidratada como las pasas o poner almendras, nueces.

Con mantequilla de almendras también queda muy rico.

La opción 2 es la más ideal cuando sueles cocinar cantidades más grandes de QUINOA para tenerlas en la nevera listas para montar cualquier plato.  Puedes comerlo caliente o dejar enfriar y meterlo a la nevera para que tome más consistencia.

Espero disfrute esta delicia tanto como yo 😉