Por aquí sigue el calorcito intenso y que mejor que refrescarnos con una deliciosa bebida fría y nutritiva; hoy te invito a preparar una deliciosa PIÑA COLADA con tan solo tres ingredientes 🙂 lógicamente esta versión es sin alcohol así tendremos una opción para grandes y pequeños❤️
Esta deliciosa PIÑA COLADA nos nutre, nos aporta bienestar y nos ayuda a reducir el estrés.
La PIÑA destaca por sus propiedades antiinflamatorias
Un vasito de PIÑA COLADA como este nos ayuda a depurar el organismo, recordemos que la PIÑA es diurética (ayuda en problemas de retención de líquidos). Su poder antiinflamatorio ayuda a mejorar el dolor muscular y articular.
Ademas esta PIÑA COLADA esta mezclada con leche de COCO, la cual enriquece aun más esta bebida; aportándonos una buena cantidad de grasas saludables y más vitaminas y minerales, conoce mas beneficios del coco aquí.
La PIÑA destaca por su alto efecto anti-inflamatorio y
Es digestiva gracias a su alto contenido en bromelina (enzima natural que solo contiene esta fruta).
La PIÑA además es rica en agua, vitamina C y fibra.
En este caso no he añadido ningún edulcorante ya que la PIÑA estaba bastante dulce pero igualmente si quieres endulzar puedes hacerlo con el SIROPE DE DATILES para así elegir una opción mas natural o si deseas añade tu edulcorante favorito.
Tampoco he puesto bebida alcohólica ya que lo preparamos para tomar con las niñas igual puedes hacerte la PIÑA COLADA para adultos, con un toquecito más fuerte añadiendo por ejemplo un poco de kefir de agua o kombucha así tendríamos un super Mocktail.
Y en el caso de poner un poco de alguna bebida alcohólica, recuerda que el consumo de bebidas alcohólicas debe ser ocasional cuando llevamos una alimentación saludable para así aprovechar de todos los beneficios que he mencionado antes.
Por aquí te dejo la receta:
Piña Colada
Ingredientes
Para la base
- 2 tazas Piña troceada
- 1/2 taza Crema de coco
- 1/2 taza leche de coco
Endulzante opcional
Elaboración paso a paso
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora
- Licua hasta tener la textura deseada
- Servir y disfrutar
Notas
Esta rica PIÑA COLADA es ideal para tomar después de alguna comida o cena, para tomar como un snack, con unos aperitivos o para ofrecer en alguna celebración o cumpleaños. Una super opción para reemplazar el típico cocktail que solemos conocer.
Sabias que la PIÑA ayuda a digerir mejor las proteínas?
Lo cual ayudaría para cuando tenemos comidas ricas en proteínas, como por ejemplo un asado
Con esta misma preparación puedes hacer HELADOS, hoy precisamente te dejo esta receta de nuevo porque en instagram he compartido la versión HELADO de piña colada. Y para hacer este delicioso HELADO tan solo tienes que congelar la mezcla durante 6 horas, luego sacar del congelador unos 20 minutos y servir tu delicioso helado.
Igual si quieres disfrutar de un helado mas cremoso puedes trocear la piña y congelarla previamente para luego procesarla con el coco y así conseguirías un helado cremoso para comer en el momento 🙂
Espero disfrutes tanto como nosotras esta deliciosa PIÑA COLADA, ideal para tomar el fin de semana, verdad?
Feliz fin de semana;
