A veces la vida nos regala inesperadamente cambios que hacen que tus planes queden allí en lista de espera…..hoy por fin llega este momento que tanto esperaba!, y es que hace algunos meses empecé a trabajar la página web y mi deseo era abrirla lo más pronto posible, pero una cosa son los deseos y otra cosa son las posibilidades, verdad?
Después de pasar una temporada sin escribir; aquí estoy de nuevo y feliz de poder compartir lo que para mí es todo un reto. Poner en marcha mi pagina web, es todo un sueño….. estar aquí de nuevo; escribiendo y compartiendo este espacio que recoge la esencia de vivir una alimentación saludable en compañía de mi familia; y a su vez promoviendo e inspirando una alimentación sana para toda la familia en especial para los niños.
Además de abrir mi página, hoy escribo desde otro continente 🙈 siiii.!!! Por si no lo sabes, soy colombiana, viví en Barcelona durante 10 años, después pasamos una temporada de 4 años en el sur de Francia y este año iniciamos nueva aventura en Estados Unidos (motivo de mi larga ausencia) un gran cambio en nuestras vidas, nuevo escenario, nueva cocina, todo nuevo!! eso sí más cerca de mi familia 😍. (si quieres saber más sobre mí, entra aquí.)
Bueno y después de ponerlos un poco al día, les dejo por supuesto una de mis recetas. Una sencilla y deliciosa receta de MUFFINS DE CANELA Y CHISPAS DE CHOCOLATE. Y para prepararlos solo nos hace falta:
En el caso de que no consumas huevo puedes reemplazarlo perfectamente por una banana o una manzana.
Igualmente con la panela puedes reemplazarla por sirope de agave.
Y como bebida vegetal he utilizado de almendras, pero puedes reemplazarla por la que más te guste (avena, soja, nueces, etc).
Veamos como preparar estos deliciosos MUFFINS DE CANELA Y CHISPAS DE CHOCOLATE:
Puedes descargar aquí la lista de ingredientes y la preparación: Muffins canela y chispas de chocolate
Y no te olvides de darle una miradita a la pagina, encontraras muchas recetas deliciosas, saludables y sorbretodo faciles de preparar. Y cuentame que tal te parece, tu opinión es clave para seguir mejorando.
Les deseo un feliz fin de semana,
Quizás te interese otra opción con chocolate….Galletas de avellana y chocolate
También puedes estar al día de mis publicaciones a través de nuestra página de Facebook e Instagram
Suscríbete……es gratis!!! y así podrás recibir todas mis recetas ;).
