Esta semana hemos preparado en casa mi primera «GRANOLA» y lo mejor… en compañía de mi mejor ayudante…..mi hija de 3 años y medio que se ha divertido muchísimo preparándola y sobre todo saboreando los ricos ingredientes ;). Esta GRANOLA es una granola especial porque es SIN azúcares añadidos y SIN aceites, el toque especial lo da el puré de banano y manzana, veras lo rica que queda.
Me encanta comer algo diferente cada día y con » la GRANOLA» tenemos una opción más para variar nuestros desayunos y merienda; sobre todo cuando tenemos niños en casa que necesitan más imaginación y variedad en la mesa, así también ayudamos para que la hora de comer sea un gran momento 😉 no olvidemos que con una dieta variada podemos ofrecer más variedad de nutrientes (vitaminas y minerales) o crees que comiendo cada día lo mismo será suficiente?? nooo aparte es muy aburrido.
«LA GRANOLA» es una sencilla mezcla a base de AVENA y que puedes preparar a tu gusto..,,, puedes añadir otros cereales, semillas y frutos secos, un poco de fruta y hasta chocolate. En esta ocasión hemos preparado una «GRANOLA» especial, por aquí añadimos avena, semillas de sésamo, calabaza, lino, nueces, almendras y el resto de ingredientes que veras mas abajo donde detallamos en la receta que quedo buenísima!!!!
Con esta deliciosa receta de GRANOLA «Sin azúcar añadida» y Sin aceites no solo consigues un plato delicioso; sino que puedes conseguir un desayuno o merienda más saludable.
La hemos llamado GRANOLA «Sin» porque no lleva azúcar añadido ni aceites» es una receta muy baja en azúcar, solo contiene el azúcar que nos brinda la fruta y las únicas grasas que contiene son las grasas que nos proporcionan las semillas y los frutos secos…..no contiene ni aceite ni mantequilla; ni siquiera sal.
Granola sin azúcar añadido, sin aceites, sin conservantes, sin edulcorantes, sin colorantes. Más natural imposible.
Una deliciosa GRANOLA rica en ácidos grasos saludables, rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales.
También puedes comer LA GRANOLA entre horas o como merienda, puedes comerla sola o acompañada de un rico yogur, con kéfir, con UN BATIDO de frutas o con tu leche favorita.. Y lo mejor de lo mejor es que con esta deliciosa GRANOLA puedes olvidarte por completo de los cereales convencionales que compras en el supermercado, que están llenos de azúcar refinado, grasas saturadas y unos cuantos ingredientes más que tu organismo no necesita (ADITIVOS, EDULCORANTES, COLORANTES).
Guárdate la receta
Granola "Sin"
Ingredientes
- 1 taza avena en hojuelas
- 1/2 taza nueces crudas
- 1/2 taza almendras crudas
- 1/2 taza almendras laminadas crudas
- 2 cdas semillas de lino crudas
- 2 cdas semillas de calabaza crudas
- 2 cdas semillas de girasol crudas
- 1 cdta canela y nuez moscada opcional
- 1 platano/banana madura
- 1 manzana
- 1/2 taza de pasas sin azúcar añadida
Opcional, nibs de cacao, chips de choco negro, coco deshidratado o cualquier otra fruta deshidratada.
Elaboración paso a paso
- Pre caliente el horno a 170 grados centígrados.
- Mezclar la avena con las semillas, los frutos secos y la canela y nuez moscada.
- Aparte triturar o licuar la banana y la manzana (también puedes poner solo banana o solo manzana) y añade a la mezcla de la avena y mezcla bien hasta que se integre por completo.
- Pon esta mezcla en una bandeja y hornear a 170 grados unos 20 minutos o hasta que empiece a dorar la granola.
- Saca del horno deja enfriar y añade las pasas y mezcla.
- Y a disfrutar!
Notas
Recuerda que puedes guardar «LA GRANOLA» durante una semana, solo asegúrate de ponerla dentro de un recipiente de vidrio con cierre hermético y mantener bien tapado.
Espero que disfrutes tanto como nosotras preparando esta receta y sobre todo comiéndola 😉
¡¡¡Feliz fin de semana!!!
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Me encanta conocer tu opinión, comentarios y/o sugerencias 😉
Encarni
22 marzo, 2019Mi pregunta es sibes avena en copos, en harina, etc. Gracias.
admin
26 marzo, 2019Hola!! para la granola utilizo copos de avena..