Hoy te traigo una SALSA TZATZIKI fácil de preparar que te servirá para acompañar y enriquecer varios platos. Es una receta rica en proteína, en calcio, probióticos y además libre de aditivos.
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Hummus de remolacha
EL HUMMUS, es una de mis opciones favoritas para incluir las legumbres; su textura y la combinación con el resto de ingredientes dan un sabor único y esta hummus con este bonito color es único.
Pesto vegano
Feliz de retomar este medio para compartirte mis recetas y hoy te comparto este delicioso y nutritivo PESTO vegano, una salsa super deliciosa y fácil de preparar.
Además no lleva queso ni conservantes artificiales. Continue Reading
Puré de Coliflor y patata
Con esta receta fue como conseguí comer LA COLIFLOR; no me gustaba nada su sabor. Pero cuando mi niña empezó con la alimentación complementaria pensé que era hora de darle otra oportunidad……. por supuesto quería que ella la comiera o por lo menos tuviera la oportunidad de probarla; así que empecé a probar varias formas de prepararla hasta que di con esta receta tan sencilla que me gustó mucho y que podía combinar con cualquier otro alimento. Así que poco a poco mi gusto por LA COLIFLOR fue cambiando y ahora la comemos todos sin ningún problema. Continue Reading